Distillerie Combier

48, rue Beaurepaire 49400 Saumur
(T) 02 41 40 23 00
www.absintheonline.com

 
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La Distillerie Combier qui commercialisa avec succès L’Absinthe Blanchette de 1899 à 1915 a acquis des alambics Egrot de la Maison Pernod Fils (Pontarlier), en 1920. Ted Breaux, Peter Verte et Franck Choisne y concoctent désormais savamment les absinthes Nouvelle-Orléans (L’Esprit du Vieux Carré), Édouard (Pernod),  Verte Suisse et… Blanchette.

 (À déguster avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé)

 


Benoît Noël (Photo Luc Souriau)

 


Absinthe Nouvelle-Orléans

 


Photo Véronique Herbaut

 


Photo Véronique Herbaut

 


Ted Breaux (Photo Véronique Herbaut)

 


Photo Véronique Herbaut

 


Royal Combier

 


Anisette Combier

 


Anis Combier

 


Ted Breaux (Photo Benoît Noël)